淡路 ラーメン東大

いけない、いけないと思いつつも

ついつい入ってしまう

「ラーメン屋」

ということで先日、淡路島の「東大」さんに行ってきました。

淡路島は徳島ラーメンが主流？のようで

今まで食べたことのないジャンル？系統？に挑戦です。

正直、ここは

あたりでした。

入ってみると結構広い店内で、

びっくりしたのが、生卵がサービスでした。

最初、てっきり「たまごかけごはん」にするんだと思っていたのですが

周りのお客さんを見ても、そんなことをしてる方は誰もいない…。

「ラーメンに入れるのか…！？」

ラーメンに生卵は、家で食べるチキンラーメンとか、たまにサッポロ一番の塩ラーメンに入れるのがお決まりで、

お店で卵…ぽとっ！はしたことがありませんでした。

正直、最近年なのか、生卵をラーメンい落とすと胸焼けするようになり

ちょっと抵抗fがあったのですが…

実際にやってみると

これは…うまい！

ここのラーメンは、焦がし醤油の豚骨ベースで結構はっきりした味でしたが

全体が

まろやかーん

になってまた違う美味さを醸し出してくれるのでした。

思わず

替え玉一丁！

炭水化物および高カロリー

油ギッシュ

な

食事を今回もしてしまいました。

これでは痩せようと思っても、ダメですな…(+o+)

PS.どこ行っても、食事といえばラーメン屋

これはある意味病気かもしれない…

ここのお店でのネタが一つありますが、

それはまた後日

銅のさび 緑青（ろくしょう）

酸化するもの

世の中には沢山あります。

鉄は赤さびに

アルミは酸化アルミ（アルミナ）に…天然ではこれはルビーとかサファイアとして算出されるらしい

実際人間も酸化して…老化へと　　　悲しい

銅の酸化は

緑青（ろくしょう）と言って、言葉の通り青緑したさびが出てきます。

先日、給湯器の減圧弁を解体していたら中が

見事な緑青がついていました。

ここで疑問

緑青って猛毒じゃなかったっけ？

飲料可能な給湯器の部品にこんな「毒」がついていては大変です。

そこで調べました。

「水酸化炭酸銅」
・銅の緑色の錆・緑青は有害なの？
この緑色の錆は緑青（ロクショウ）と呼ばれるもので、塩基性炭酸銅を主体とした化合物です。 昔はその不快な緑色から、猛毒と言われていました。 
しかし、１９８４年８月に厚生省の見解として有害ではないと発表され、緑青は水に溶けず、 体内に蓄積しないことが立証されました。 

昔は、毒が有ると言われていた要素らしき事項。
現在の銅は純度の高いものですが、昔はそうではありませんでした。
たとえば、大仏などを作っていたような大昔の銅は不純物が多く混ざり、
砒素・鉛など、毒性の高い金属が多く含まれていたようで、
これが猛毒だといわれ続ける原因だと考えられます。

ということです。

なので、大丈夫！！ということがわかりました。

正確な情報って大切ですね。

くま

南電気工事の内職部門が今頑張っています。

基本・マスコット人形制作ですが

くまシリーズ

これが最近、ヒットしてます。

テレビをみるくま

おやじ化してます( *´艸｀)。

初代　インテリくま

メガネがまたいいかも

手作りなので、二つと同じものができないのですが、

それぞれに味があってかわいいです。

ちなみに　この子たちの名前はまだありません。

販売は京都府舞鶴の道の駅に出店中です。

よかったらそばにおいてやってください。